Tento TRIK ma naučili v reštaurácii: Najchutnejšie rolky z kuracích pŕs!

Predstavujeme vám jednoduchý a neskutočne chutný recept na šťavnaté kuracie prsia.

Náš recept na lahodné kuracie rolky nevyžaduje žiadne špeciálne kuchárske zručnosti ani zložité ingrediencie.

Fantastický recept na vysmážané kuracie rolky z youtube kanála Es ist lecker.

Potrebujeme:

3-4 kuracie prsia

100 g parmezánu

50 g kôpru

100 g masla

5-7 cherry paradajok

1 vetvičku bazalky

1 strúčik cesnaku

30 ml olivového oleja

1/2 papriky

50 g strúhanky

1 vajce

soľ

mleté čierne korenie

Postup:

Kuracie prsia vodorovne prekrojíme na polovicu.

Plátky z oboch strán posolíme a posypeme čiernym korením.

Prekryjeme fóliou a tĺčikom vyklepeme.

Vyklepané prsia vložíme do misky.

Na tvrdej podložke nasekáme kôpor a vložíme do samostatnej misky.