sušený kokos alebo strúhanú čokoládu
Postup:
Do misky pridáme múku.
Pridáme prášok do pečiva a cukor.
Potom pridáme žĺtky a nakrájané maslo.
Vymiesime krehké cesto.Dno tortovej formy vystelieme papierom na pečenie.
Vložíme cesto a rovnomerne ho navrstvíme.
Cesto zatiaľ odložíme do chladničky.
Vajcia s cukrom vyšľaháme do nadýchanej hmoty.
Pridáme tvaroh a dôkladne premiešame.
Banány ošúpeme.
Pokvapkáme citrónovou šťavou.
S mliekom ich vyšľaháme do šejku.
Banánovú zmes nalejeme do tvarohového krému.
Pridáme puding.
Všetko spolu krátko premiešame.
Nemiešame dlho, aby sa do krému nedostalo veľa vzduchu (vtedy môže cheesecake popraskať).
Pripravenú zmes nalejeme na krehký základ.
Vrch prekryjeme alobalom a vložíme do rúry predhriatej na 180°C.
Cheesecake pečieme asi 50 minút.
Pro vybratí z rúry necháme dobre vychladnúť.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“