V zime už paradajky nekupujem: Tento spôsob je cenovo dostupný pre každého!

Nakrájané paradajky naukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie.

Cesnak ošúpeme.

Strúčiky nadrobno nakrájame.

Paradajky posypeme cukrom.

Potom posypeme soľou.

Nakoniec posypeme bylinkami a tymianom.

Na paradajky naukladáme nasekaný cesnak.

Plech vložíme do rúry.

Pečieme 1 hodinu pri teplote 130°C.

Po hodine pootvoríme dvierka rúry.

Pečieme ďalšiu hodinu pri teplote 130°C.

Paradajky poukladáme do sterilných pohárov.

Do pohára pridáme vetvičky rozmarínu.

Do rajnice nalejeme olivový olej.

Preložíme na sporák a necháme zovrieť.