Výborný recept od pani Olinky, ktorý som našla len pred pár dňami, no už som stihla napiecť tri dávky.

Rožteky sú veľmi jemné, mäkučké a ak máte práve teraz doma jablká na zvyš, určite je to najlepší spôsob, ako ich využiť.
Nám chutili aj s lekvárovou, makovou a orechovou plnkou.
Na meranie ingrediencií použijeme hrnček s objemom 200 ml.

Potrebujeme:
2 hrnčeky hladkej múky
2 hrnčeky polohrubej múky
1 hrnček vlažného mlieka
125 g rozpusteného masla
Citrónová kôra z 1 citróna
1 kocka (čerstvé) droždie
2 lyžičky soli
3 lyžice cukor kryštálový
3 vajcia
200 ml kyslá smotana
Náplne:

Jablková plnka:
4-5 ks jablká, cukor a škorica
Orechová plnka:
Mleté orechy, cukor, 1-2 dl mlieka
Plnku môžete vyskúšať aj tvarohovú, makovú alebo lekvárovú
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“
