Maďarské oškvarkové pagáče pre šťastného manžela – neksynú: Neopísateľne chutné pečivo, cesto ako vatička!

Tieto pagáče, alebo skôr recept na ne pochádza z Maďarskej obce Hortobágy.

Určite stojí za vyskúšanie.

Pagáčiky sú jemné, nadýchané a cesto je úplne bez droždia.

Ide o ľahšiu a rýchlejšiu verziu klasických oškvarkových pagáčov.

Určite budú mať úspech aj vo vašej rodine.

Potrebujeme:

1 kg hladkej múky preosiatej

2 balenia prášku do pečiva

20 dkg bravčovej masti

4 celé vajcia

2 lyžičky soli

trochu mleté ​​korenie (alebo iné korenie)

trochu kyslej smotany

50 dkg oškvarkov

Postup: