Vynikajúci tip, ako zužitkovať úrodu domácich čerešní.
Vyskúšajte domáci recept na fantasticky chutný džem, ktorý je hustý a neskutočne lahodný.
Navyše, pripravíte ho úplne bez želírovacieho prípravku.
Tu je recept, podľa ktorého poctivý džem varili aj naše babičky.
Základom je dodržať tento postup, ktorý je zárukou toho, že džem bude dokonale hustý a lahodný aj bez pridanej chémie.
Džem je ideálny aj na plnenie domáceho pečiva, pretože počas pečenia nevyteká.
Nezabudnite, že počas varenia je nutné urobiť skúšku hustoty – práve podľa nej spoznáte, či je džem pripravený na plnenie do pohárov.
Potrebujeme:
prezreté čerešne
kryštálový cukor (podľa sladkosí čerešní)
kyselina citrónová
Postup:
Čerešne umyjem a odkôstkujem.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“