Kuracie REZNE v horčici: Nikto nechcel veriť, že nie sú vyprážané – fantasticky chrumkavé a šťavnaté!

150 g tvrdého najemno nastrúhaného syra

Strúhanku

Maslo

Postup:

Mäso umyjeme, osušíme.

Nakrájame ich na tenké látky.

Ochutíme soľou a korením.

Na marinádu zmiešame všetky prísady.

Podľa chuti môžete viac alebo menej horčice, my máme radi viac.

Kuracie kúsky zalejeme touto marinádou.

Necháme marinovať aspoň hodinu, ideálne ale cez noc.

Na obaľovanie si zmiešame strúhanku so syrom v samostatnej miske.

V tejto zmesi obalíme každý kúsok mäsa.