Čítate 3. stranu článku...
Zakryjeme obrusom.
A necháme 12 hodín odstáť v chladnej miestnosti.
Po 12 hodinách by všetko malo byť roztopené a čalamáda by mala byť ponorená v náleve.
Ak je tak, zmes pomiešame varechou a pripravíme si prášok na zaváranie.
Do zmesi pridáme malú vrchovatú lyžičku pomôcky na konzervovanie a rozsypeme ju po celej čalamáde.
Všetko dobre rozmiešame.
Zmes začíname plniť do pohárov. Na dno môžeme dať nové korenie, bobkový list a klinčeky. Zmes dobre natlačíme do pohárov, aby sa zmestil aj nálev.
Poháre dobre uzavrieme a odložíme do komory. Nie je potrebné ich sterilizovať.
Dobrú chuť!
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“