Ak patrí cheesecake medzi vaše obľúbené dezerty, tento recept je určený práve vám.
Lahodná chuť a konzistencia, ktorá sa rozplýva na jazyku.
Tento originálny recept na nepečený cheesecake nám poslala naša čitateľka Barbora T. z Liptovského Mikuláša.
Potrebujeme:
300 g maslových sušienok
5 lyžíc mlieka
180 g masla alebo margarínu
Náplň:

mascarpone alebo iný krémový syr (450 g)
stužovač šľahačky
1 vanilkový cukor
50 ml vody
1 želatínu v prášku (10 gr)
500 ml smotany na šľahanie
220 g práškového cukru
Ovocná náplň:

450 g červeného ovocia (maliny alebo jahody)
100 ml vody
1 želatínu (10 gr)
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“

