Ríbezle len stačí dať na plech, pridať citrón a škoricu: Stačí 30 minút a máte doma delikatesu ako z drahej reštaurácie!

V rúre pečieme 30 minút pri teplote 250 stupňov.

Potom vyberieme z rúry.

A vyberieme korenie aj citrón (krásne voňajú, výborné napríklad ešte do čaju).

K ríbezlám pridáme rum a cukor.

Premiešame.

Horúce lejeme do pohárov.

Obrátime hore dnom, aby sa sterilizovalo viečko a necháme vychladnúť.

Používame k omáčkam, na chlebík aj ku grilovačke. Je to výborné.

Ríbezlový lekvár bez roboty

Tento postup mám odskúšaný robím tak lekvár aj z červených ríbezlí, egrešov a černíc. Je vynikajúci, zachová si všetky vitamíny a chutí celej rodine.

Neobsahuje žiadnu chémiu ani konzervanty.

Moja starká ma naučila tento recept a ona vždy ríbezle mlela v mlynčeku na mäso. Dnes si môžete výborne pomôcť ponorným mixérom.

Potrebujeme: