Čítate 2. stranu článku...
Domáca vegeta
Kyslá smotana
Postup:
Cibuľu nakrájame najemno.
Nachystáme si hrniec, na ktorom rozpustíme masť.
Na masti restujeme do zlatista najemno nakrájanú cibuľu.
Pridáme hladkú múku a osmažíme ju.
Hrniec potom odstavíme z priameho ohňa.
Vmiešame sladkú papriku.
Vzniknutú červenú zásmažku zalejeme vodou, cca 1,5–2 litre a pridáme kocku masoxu (môžeme použiť aj domáci vývar).
Teraz za občasného miešania prevarujeme poctivo 30 minút.
Medzitým nakrájame zemiaky na malé kocky.
Párky nakrájame na tenké kolieska.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“