Vrecko vložíme na 40 minút do chladničky.
Do rajnice nasypeme cukor.
Pridáme múku, škrob a metličkou premiešame.
Počas miešania nalejeme mlieko.
Rajnicu postavíme na sporák a varíme do zhustnutia.
Krém prelejeme do hlbokej misy.
Misku preryjeme fóliou a zmes necháme vychladnúť.
Do vychladnutého krému počas šľahania pridávame zmäknuté maslo.
Šľaháme do nadýchanej hmoty.
Nakoniec pridáme vanilkový cukor a pokračujeme v šľahaní.
Zachladené cesto vyberieme na pomúčený stôl.
Cesto posypeme múkou a valčekom rozvaľkáme.
Potom cesto zložíme a rozvaľkáme (viď video).
Rozvaľkané cesto zrolujeme a rozdelíme na 6 častí.
Cesto rozvaľkáme a vyrežeme kruh s priemerom 28 cm.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“








