Čítate 2. stranu článku...
mleté čierne korenie
červená mletá paprika
ocot
Voliteľné (na podávanie):
Vajce uvarené natvrdo
Postup:
Fazuľu si v dostatočnom časovom predstihu namočíme, ideálne cez noc.
Slaninu aj párky nakrájame na menšie kúsky.
Opečieme ich na oleji.
Krátko restujeme a pridáme lyžicu hladkej múky.
Pridáme fazuľu, bobkový list a celé korenie.
Zalejeme vodou a necháme variť.
Približne v polovici varenia pridáme nakrájanú mrkvu a zemiaky.
Dochutíme soľou a mletým čiernym korením.
Pridáme trošku mletej červenej papriky.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“