Táto polievka sa u nás v rodine robí odkedy si pamätám.
Recept na ňu mám po svojej babičke, ktorá ho má od svojej mamy.
Polievka je veľmi sýta a chutná, za lacný peniaz máte plný hrniec vynikajúceho obedu.
U nás sa obľubuje naozaj kyslá verzia, takže pridávam viac octu.
Polievočku si ale môže každý dochutiť tak, ako mu vyhovuje.
Odporúčam pred podávaním uvariť aj pár vajec natvrdo. K polievke sa výborne hodia.
Potrebujeme:
200 g biela fazuľa
4 ks mrkva
4 ks zemiak
2 ks párky
200 g slanina
2 dl smotana na varenie
2 PL hladká múka
2 ks celé korenie
2 ks bobkový list
olej
soľ
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“