Takýto toping sa bude skvele hodiť na všetky druhy brownies, čokoládové muffiny, torty a koláče.
Rýchlo tuhne a vytvára zamatovú, mimoriadne chutnú kôrku, ktorá zvýrazní chuť každého dezertu.
Táto pleva vystačí na pokrytie povrchu dezertu z 26-28 cm formy na pečenie.
Recept na čokoládovú polevu
Potrebujeme:
100 g masla
100 g mliečnej čokolády
100 g horkej čokolády
Postup:

Do kastróla dajte kúsok masla .
A rozpustite ho na čo najmenšom ohni.
Vyhnete sa tak vykypeniu tuku a znehodnoteniu bielkovín z masla.
Čokoládu nalámeme na menšie kúsky.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“



