Famózna domáca piškóta, na ktorej prípravu vám stačia len tri základné suroviny.
Dokonalý výsledok, po ktorom stratíte reč.
Jednoduchý recept na najlahodnejšiu piškótu z youtube kanála Quiero Cupcakes.
Potrebujeme:
5 vajec veľkosť L (alebo 6 vajec veľkosti M)
150 g kryštálového cukru
150 g hladkej pšeničnej múky
Postup:
Do dvoch hlbokých mís rozdelíme bielky a žĺtky.
Bielky šľaháme na strednej rýchlosti 5 minút.
Počas šľahania nasypeme polovicu cukru.
Ďalej šľaháme na stredne vysokej rýchlosti ďalších 5 minút.
Misu s vyšľahanými bielkami prekryjeme utierkou.
Penu necháme odpočívať pri izbovej teplote.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“