Tajomstvo, ako pripraviť najchutnejšiu ZEMIAKOVÚ knedľu pod slnkom: Kysnutú knedľu už ani nerobím, toto je niečo fantastické!

Chcem sa podeliť o skvelý recept na zemiakové knedle, ktoré robím už roky.

Knedle sú kypré, nerozvárajú sa a s cestom sa výborne pracuje.

Ak ešte nemáte svoj obľúbený recept, verím, že tento sa ním stane.

U nás majú tieto knedle väčší úspech ak kysnuté.

Dajú sa používať ako príloha, osmažiť na cibuľke, prípadne vytvoriť z cesta guličky a plniť napríklad kapusou alebo mletým mäsom, je to len na vás.

Potrebujeme:

1 kg zemiakov

20 dkg krupica

20 dkg hrubej múky

2 vajcia

soľ

Postup: