15 g vanilkového cukru
125 g roztopeného masla
Postup:
Žĺtky oddelíme od bielkov. Žĺtky vyšľaháme s cukrom a vanilkovým cukrom. Pridáme maslo a opäť vyšľaháme. Postupne do hmoty pri nízkych otáčkach zašľaháme múku a teplé mlieko. Vypracujeme hladkú hmotu bez hrudiek.

Z bielkov ušľaháme tuhý sneh a ten opatrne vmiešame do žĺtkovej hmoty.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“
