Geniálny slivkový koláč BEZ KYSNUTIA: Vďaka tejto jednej ingrediencii je cesto super vláčne a koláč mizne zo stola rýchlosťou blesku!

Overený recept na geniálny slivkový koláčik, ktorý nepotrebuje ani minútu kysnúť a keď ho dám na stôl, o chvíľu neostane ani omrvinka.

Do cesta sa pridáva smotana, vďaka ktorej je lahodné a vláčne, takže celý koláčik je veľmi šťavnatý a chutný.

Deti sa za ním idú zblázniť a každá návšteva pýta recept.

Príprava je veľmi jednoduchá a podľa tohto receptu z YouTube kanála GOOD idea ho zvládnete ľavou zadnou.

Potrebujeme:

čerstvé alebo mrazené slivky

Na cesto

1 hrnček hladkej múky

1/2 hrnčeka polohrubej múky

1 ČL kypriaceho prášku do pečiva

2 vajcia

1/2 hrnčeka kryštálového cukru

1/2 hrnčeka rastlinného oleja

1/2 hrnčeka kyslej smotany

Na mrveničku:

50 g masla

5 PL hrubej múky

5 PL kryštálového cukru

voliteľné: škorica

Postup:

Do misy si rozbijeme vajcia, nasypeme kryštálový cukor a ručným mixérom šľaháme do peny.

Nalejeme rastlinný olej, pridáme kyslú smotanu a obe suroviny zašľaháme ručným mixérom, aby bola hmota kompaktná.