Zlaté pravidlo nakladanej kapusty: Nie je to žiadna veda a kapusta je vynikajúca!

Kyslá kapusta je základom mnohých jedál a zima bez kyslej kapusty je takmer nepredstaviteľná.

Je skvelou zásobárňou vitamínu C a keď je dobre pripravená, chutí skvele aj samotná.

Naučte sa toto zlaté pravidlo a vaša nakladaná kapusta bude vždy chutiť skvele.

V tomto článku sa vďaka portálu haps dozviete užitočné rady, ktoré sa vám pri príprave kyslej kapusty môžu hodiť.

Keď poznáte správne pomery, pripraviť kyslú kapustu zvládnete aj so zatvorenými očami.

Najdôležitejšie je vedieť, koľko soli pridať na kilogram strúhanej kapusty.

Ideálny pomer je 1 polievková lyžica soli na každý kilogram kapusty.

Nakladanie kapusty

Kapustu si vždy kupujte vcelku a okrem toho nezabudnite ani na mrkvu, pór a zelerovú vňať.

Dodajú kapuste ešte lepšiu chuť.

Potrebujeme: