Čítate 2. stranu článku...
4 zemiaky
Postup:
Nakrájanú cibuľu podusíme na oleji.
Pridáme soľ, zamiešame a hrniec dostavíme z ohňa.
Pridáme mletú papriku a premiešame.
Zalejeme horúcou vodou z uvarených zemiakov.
A preložíme späť na sporák.
Pridáme na kolieska nakrájanú mrkvu a petržlen.
Za miešania zalejeme vodou, prekryjeme pokrievkou a varíme do mäkka.
Kým zelenina zmäkne, pripravíme halušky.
Uvarené a ošúpané zemiaky roztlačíme v hlbokej mise.
Pridáme zmäknuté maslo, múku, žĺtok a zmiešame.
Dochutíme soľou, mletým korením, nadrobno nasekanou petržlenovou vňaťou a vymiesime.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“