Pripravte si doma slávnu maďarskú zemiakovú polievku s bombastickými zemiakovými haluškami.
Túto legendárnu polievku nám počas nášho detstva pripravovala babka.
Legendárny maďarský recept na polievku so zemiakovými haluškami z portálu bidista.
Dôležité však je, že jednoduchou fintou z tohoto receptu môžete vylepšiť každú vašu polievku.
Stačí, ak jednoducho využijete vodu zo zemiakov.
Potrebujeme:
Na polievkový základ:
2 PL rastlinného oleja
1 červenú cibuľu
1 petržlen
2 mrkvy
mletú papriku
soľ
Na zemiakové knedle:
soľ
mleté čierne korenie
petržlenovú vňať
1 vaječný žĺtok
2 dkg masla
5 dkg hladkej múky
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“