Tvarohová perinka: Báječný koláč s tvarohovou náplňou, taký jemný, že sa rozpúšťa na jazyku!

2 bal. vanilkového cukru

1 lyžičku rumu

Citrónovú kôru podľa chuti

100 g hrozienok

Postup:

1 plát cesta uložíme na plech vystlaný papierom na pečenie.

Smotanový syr zmiešame so žĺtkami, tvarohom, oboma druhmi cukru, hrozienkami, rumom, citrónovou kôrou. Z bielkov ušľaháme tuhý sneh a opatrne ho vmiešame do krému.