Perfektný a jednoduchý dezert z tvarohovej náplne a lístkového cesta. Nadýchaný a taký lahodný, že sa ho nebudete vedieť dojesť!
Potrebujeme:
1 balík lístkového cesta – rozvaľkané na 2 rovnako veľké pláty
Náplň:
500 g tvarohu
250 g smotanového syra (môžeme použiť aj kyslú smotanu ako náhradu)
3 vajcia
Najlepšie nápady na váš e-mail
Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.
3 – 4 lyžice práškového cukru (prípadne podľa chuti)
2 bal. vanilkového cukru
1 lyžičku rumu
Citrónovú kôru podľa chuti
100 g hrozienok
Postup:
1 plát cesta uložíme na plech vystlaný papierom na pečenie.
Smotanový syr zmiešame so žĺtkami, tvarohom, oboma druhmi cukru, hrozienkami, rumom, citrónovou kôrou. Z bielkov ušľaháme tuhý sneh a opatrne ho vmiešame do krému.
Krém navrstvíme na plát cesta, uhladíme a prikryjeme druhým plátom.
Koláč vložíme do vyhriatej rúry a pečieme pri teplote 175-180 stupňov približne 40 minút, alebo kým nebude povrch koláča zlatistý.
Upečený koláčik posypeme práškovým cukrom.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
zdroj: agendaculinara
Dobré médiá