Jednohubky zo zemiakových chipsov
Jednohubky zo slaných chipsov. Pripravíme si slaný šalát alebo pomazánku podľa chuti a podávame na plátkoch zemiakových chipsov. Môžeme dozdobiť olivou. Je to veľmi chutné a originálne prevedenie.
Obložené plátky paradajok
Paradajkové mini pizze. Vynikajúco chutia s orechovým šalátom – drvené orechy zmiešame so strúhaným syrom, bielym hustým jogurtom, strúhaným syrom a nadrobno nakrájanou farebnou paprikou. Šalát navrstvíme na kolieska paradajok a môžeme podávať.
Plnené šunkové rolky s cherry paradajkou
Jablko nakrájame na rezance a zmiešame nakrájanou uhorkou a paprikou. Na plátky údenej šunky navrstvíme francúzskou horčicu a zeleninovo-ovocnú zmes. Zrolujeme a na vrch napichneme cherry paradajku.
Palacinkové jednoduhubky
Potrebujeme:
2 vajcia
1 šálku mlieka
1 lyžicu cukru
4 lyžice hladkej múky
Med
Olej
Zrelé banány
Sekané orechy
Postup:
Mlieko zmiešame s vajciami, cukrom a múkou. Pridáme kakao a dôkladne premiešame. Z cesta dávkujeme naberačkou na rozpálenú panvicu s olejom, jednotlivé tenké palacinky. Palacinky natrieme medom na krtaj vložíme ošúpaný banán a zrolujeme. Zrolované palacinky necháme chvíľu odpočívať.
Pred podávaním nakrájame na kolieska, napichneme na špáradlá a posypeme sekanými orechmi.
Bleskové uhorkové jednohubky
Potrebujeme:
Menšie kúsky zaváraných uhoriek (môžeme použiť aj čerstvé)
Salámu nakrájanú na plátky
Smotanový syr (príp. inú nátierku, ktorú máme po ruke)
Postup:
Plátky salámy natrieme syrom.
Do stredu vložíme uhorku.
Zabalíme a nakrájame na menšie kúsky.
Caprese jednohubky
Potrebujeme:
Rajčiny
Mozzarellu
Olivový olej
Balsamico
Čerstvú bazalku
Postup:
Rajčiny nakrájame na plátky, ale dávame pozor, aby sme zeleninu celkom neprekrojili. Do zárezov striedavo vkladáme mozzarellu a lístky bazalky.
Takto pripravených rajčinových ježkov osolíme, pokvapkáme olivovým olejom a balsamikom.
Banánové kolieska v kokose
Potrebujeme:
1 väčší banán
Strúhaný kokos
Smotanu na šľahanie
Postup:
Smotanu na šľahanie vyšľaháme na tuhú šľahačku. Ak obľubujeme sladšie dezerty, môžeme šľahačku ochutiť trochou medu.
Banán nakrájame na kolieska. Kolieska obaľujeme po obvode najskôr šľahačke a potom v strúhanom kokose. Môžeme okamžite podávať.
Tvarohovo-čokoládové guľky bez pečenia
Potrebujeme:
200 g tvarohu
1-2 lyžice kyslej smotany
Podľa potreby -rozdrvené maslové sušienky
1 lyžicu medu
Mandle alebo sušené ovocie
Hoblinky mliečnej čokolády
Postup:
Ak pracujeme s hrudkovitým tvarohom, najskôr ho prepasírujeme cez sito, aby sme získali jemnejšiu hmotu. Do tvarohu vmiešame med a kyslú smotanu. Vymiešame jednotnú hmotu z ktorej navlhčenými rukami formujeme menšie placky. Ak pracujeme s redším tvarohom a cesto nie je dostatočne pevné na formovanie placiek, primiešame sušienkovú drť.
Do stredu každej placky vložíme mandľu, alebo sušené ovocie a vyformujeme tvar guličky. Každú guličku obalíme v čokoládových hoblinkách a uložíme na plytký tanier alebo misu. Vložíme na 30 minút do chladničky vychladiť a môžeme podávať.
Paradajkové plátky zapečené so syrom a cesnakom
Celý recept na ich prípravu nájdete TU.
Tuniakovo-sezamové guľôčky
Celý recept na ich prípravu nájdete TU.
Dalšie milé nápady na jednohubky
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“