Vynikajúci jemný čokoládovo-orechový koláč, po ktorom si budete olizovať všetky prsty.
U nás sa teší obrovskej obľube, preto ho pripravujem dosť často.
Nenáročný a jednoduchý recept z youtube kanála Lecker mit Sophie Mayer na lahodný orechový koláč.
Potrebujeme:
10 vajec
130 g kryštálového cukru
150 ml mlieka
20 g kakaového prášku
300 g vlašských orechov
štipku soli
200 g kryštálového cukru
40 g kukuričného škrobu
200 g masla
Postup:
Do väčšej misky oddelíme bielky od žĺtkov.
Do hrnca pridáme žĺtky, cukor, mlieko a metličkou rozšľaháme.
Zmes varíme počas miešania na miernom ohni do zhustnutia.
Hrniec odstavíme zo sporáka, pridáme kakaový prášok, metličkou vymiešame.
Preložíme na tanier.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“



