Nepečený jahodový dezert so sušienkami: Chuť tromfne aj pečený krémeš!

20 g škrob

Postup:

Sušienky rozmixujeme a prilejeme k nim rozpustené maslo.

Ak chcete, dezert môžete pripraviť úplne jednoducho s dlhými piškótami, ktoré krátko namočíte do mlieka, alebo ovocného džúsu.

Polovicu sušienkovej zmesi navrstvíme do formy o veľkosti 15 x 15 cm.

Do jogurtu vmiešame med a citrónovú kôru.

Pridáme želatínu, necháme 10 minút napučať.

Potom pomaly rozpustíme v mikrovlnnej rúre.

Polovicu krému nalejeme na prvú sušienkovú vrstvu.

Necháme chvíľu stuhnúť v chladničke.

Potom posypeme zvyškom sušienkovej zmesi a polejeme zvyškom krému.

Jahody môžete ukladať aj medzi jednotlivé vrstvy, alebo použiť len na vrch dezertu.