Domáce chrumkavé mini bagety: Bez námahy, veľmi jednoduché na prípravu!

V nedeľu nechodím do obchodu, radšej si chrumkavé pečivo upečiem doma.

Milujem, keď sa mi počas pečenia šíri domom vôňa ako v pekárni.

Výnimočný recept z youtube kanála Qwizinet na výborné mini bagety.

Potrebujeme:

200 g hladkej múky

2 g kryštálového cukru

3 g sušeného droždia

2 g soli

130 ml vody

1 PL olivového oleja

Postup:

Do väčšej misky pridáme múku, cukor, droždie a soľ.

Ďalej postupne pridávame vlažnú vodu.

V šetky ingrediencie dobre premiešame.

Rukami vymiesime cesto, misku prekryjeme potravinovou fóliou, utierkou.

Necháme 15 minút odpočívať.

Potom pridáme olivový olej.

Cesto miesime 5 minút (viď video).