Čítate 3. stranu článku...
Po odstránení pokrievky zmes premiešame, pridáme bobkový list, soľ a mleté čierne korenie podľa chuti.
Do taniera pridáme pretlak, múku, premiešame, pridáme vodu a vymiešame riedku omáčku.
Omáčku nalejeme na zeleninovú zmes na panvici, premiešame.
Prekryjeme pokrievkou a dusíme na miernom ohni 20-25 minút.
Po uplynutí doby vyberieme mäso z rúry, otočíme ho a pečieme ďalších 20-30 minút pri teplote 220°C.
Potom z plechu odstránime alobal.
Pečieme ešte 10-15 minút pri teplote 230°C.
Po upečení servírujeme mäso spolu so zeleninou.
Dobrú chuť!
Video návod nájdete tu:
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“