Zemiaky dôkladne posolíme a ponatriasame, aby sa soľ dostala všade.
Mäso preložíme na zemiaky.
Zemiaky zalejeme smotanou, plech vložíme do predhriatej rúry a pečieme hodinu pri teplote 180°C.
Do chrumkava upečené mäsko môžeme servírovať.
Dobrú chuť!
Bonus:
Potrebujeme:
1 kg bravčového bôčika
30 ml rastlinného oleja
500 ml piva
50 ml sójovej omáčky
10 g cukru
10 g soli
5 g sladkej červenej papriky
5 g mletého čierneho korenia
5 g sušeného cesnaku
5 g provensálskych byliniek
Postup:
Bravčový bôčik rozkrojíme na dve časti a vložíme ho do naolejovanej panvice.
Mäso dôkladne osmažíme zo všetkých strán.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“


