Tajný trik na prípravu kuracích pŕs, ktorý skoro nikto nepozná: Vďaka nemu je mäsko oveľa šťavnatejšie a jemnejšie!

Na suchej panvici osmažíme múku.

Potom ju zmiešame s maslom a spolu smažíme ešte pár minút.

Zalejeme kyslou smotanou a dobre premiešame, aby neostali hrudky.

Pridáme šampiňóny s mäsom, navrstvíme do malých zapekacích misiek.

Posypeme strúhaným syrom.

Dáme zapiecť na 10 – 15 minút, aby syr vytvoril kôrku.

Hotovo.

Môžeme podávať s obľúbenou prílohou.

Prajeme dobrú chuť!