Dajte do rúry predhriatej na 150 °C a potom ihneď stiahnite teplotu na 100 °C.
Pečte 60 minút (na základe skúseností treba pri niektorých rúrach čas pečenia predĺžiť o 15 – 20 minút).
Potom rúru vypnite a nechajte vysušiť do vychladnutia.
Po vychladnutí ich odlepte z papiera ešte predtým, ako ich budete plniť, aby bola s nimi ľahšia manipulácia.
Sú úžasne ľahučké a krehké.
Na náplň stačí vyšľahať dve šľahačkové smotany spolu s práškovým cukrom a vanilkovým extraktom.
Môžete plniť aj krémom z mascarpone. Ideálne naplňte 1 – 2 hodiny pred podávaním.
Je potrebné skonzumovať do druhého dňa (čisté korpusy vydržia aj niekoľko dní).
Bohato ozdobte drobným ovocím alebo jahodami.
Prajeme dobrú chuť!
zdroj, titulná foto: youtube
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“