Toto chutné plnené veľkonočné pečivo si určite obľúbi celá rodina: Na cesto potrebujete len múku, vodu a soľ!

Ak túžite po novom recepte na vašom jedálničku, vyskúšajte toto plnené pečivo. 

My ho robíme vždy na Veľkú noc a podávame s údeným mäsom.

Cesto si pripravíte len z 3 surovín bez kysnutia a plnku si môžete zameniť podľa chuti.

Jednoduchý a chutný snack.

Postupujte podľa tohto receptu z youtube kanála Zelihanın Tatlı tuzlu tarifleri.

Potrebujeme:

3 poháre vody (600 ml)

1 ČL soli

6 šálok hladkej múky (600 g)

Na potretie:

125 g masla

100 g rastlinného oleja

Na plnku:

500 g póru

1 cibuľu

1 ČL soli

čierne mleté korenie

kajenské korenie

mletú červenú papriku

1 ČL paradajkovej pasty

4 PL rastlinného oleja

voliteľné: tvrdý syr

Postup:

Do misy si nasypeme soľ, zalejeme vodou a rozmiešame tak, aby sa všetka soľ rozpustila. 

Nasypeme múku a vypracujeme hladké kompaktné cesto.