Čítate 2. stranu článku...
provensálske bylinky
mozzarellu
Postup:
Kuracie filety naukladáme na tvrdú podložku, posolíme a okoreníme ich z oboch strán.
Potom mäso pomúčime z oboch strán a múku poriadne rozotrieme.
Na panvici roztopíme maslo, pridáme olivový olej a mäso vysmažíme z oboch strán dozlatista.
Potom kura vyberieme z panvice.
Cibuľu nakrájame na kocky, strúčiky cesnaku roztlačíme nožíkom a na drobno ho nasekáme.
Ďalej nakrájame na malé kúsky papriku, paradajky a zemiaky.
Na panvici roztopíme maslo, prilejeme olej a opečieme zemiaky.
Potom pridáme cibuľu, špachtľou premiešame, za miešania pridávame papriku, paradajky, cesnak, paradajkovú omáčku.
Znížime teplotu na sporáku.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“