Pripravte si doma fantastický Berlínsky rezeň – poriadny kus bravčového mäsa obaleného v trojobale.
Tak lahodný rezeň so zemiakovým šalátom ste určite ešte nejedli.
Úžasný recept z youtube kanála Recepty bez brepty na legendárny rezeň so zemiakovým šalátom.
Potrebujeme:
chren
3 ČL hrubozrnnej horčice
3 ČL plnotučnej horčice
bravčové mäso (stehno)
soľ
mleté čierne korenie
2 vajcia
hladkú múku
strúhanku
rastlinný olej
maslo
Na šalát:
600 g zemiakov
3 vajcia
100 g uhorky
kôpor
1 PL worcestrovej omáčky
1 PL horčice
6 PL majonézy
mleté korenie
1 ČL soli
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“

