Tento recept som hľadala veľmi dlho: Poznáte niekto tento úžasný recept na pagáčiky?!

Pripravte si doma fantastické syrové pagáčiky podľa nášho jednoduchého receptu.

Moje deti tieto pagáčiky tak milujú, že už iné ani nepýtajú.

Úžasné syrové pagáčiky podľa receptu z youtube kanála Einfache Rezepte.

Potrebujeme:

Na kvások:

25 g čerstvého droždia

2 PL hladkej múky

350 ml mlieka

1 ČL kryštálového cukru

Na cesto:

700 g hladkej múky

50 g masla

4 PL kyslej smotany

1 žĺtok

1 PL soli

kukuričný škrob

Na povrch:

100 g masla

400 g strúhaného syra

1 žĺtok

1 PL kyslej smotany

Postup:

Do misky nadrobíme droždie, pridáme teplé mlieko, múku, cukor.

Metličkou rozšľaháme.

Misku prekryjeme utierkou a necháme 10 minút kysnúť.