Jednoduchý recept na bravčovú panenku, ktorá sa výborne hodí na slávnostný obed.
Toto jedlo je veľmi jednoduché na prípravu a získate to najšťavnatejšie mäso, aké ste kedy ochutnali.
Zapekaná panenka so slaninou a syrom podľa jednoduchého receptu z youtube kanála schnelle Küche.
Potrebujeme:
600 g bravčovej panenky
1 ČL sušeného cesnaku
1/2 ČL mletej červenej papriky
1/3 ČL tymianu
1/3 ČL soli
1/3 ČL mletého čierneho korenia
rastlinný olej
4-5 šampiňónov
1 cibuľu
1 strúčik cesnaku
soľ
tymian
50 g tvrdého syra
6-8 plátkov slaniny
5-6 zemiakov
soľ
mletú červenú papriku
mleté čierne korenie
3 PL olivového oleja
Postup:
Na začiatku rozkrojíme panenku pozdĺžne na polovicu.
Do menšej misky pridáme cesnak, mletú papriku, tymian, soľ, čierne korenie.
Lyžičkou premiešame.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“

