Z vajec oddelíme bielky od žĺtkov do dvoch menších misiek.
Do misky so žĺtkami pridáme cukor, metličkou vyšľaháme na krém.
Pridáme škrob.
Opäť dôkladne vyšľaháme.
Uvarené mlieko precedíme cez sitko do nádoby.
Prelejeme späť do rajnice.
Dom mlieka pridáme žĺtkovú zmes.
Metličkou zamiešame.
Rajnicu dáme na sporák.
Zmes varíme, kým nezhustne.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“



