Všetko zľahka špachtľou premiešame.
Potom rovnomerne navrstvíme na vymastený a múkou vysypaný plech.
Povrch uhladíme.
Pečieme v predhriatej rúre pri teplote 180 °C asi 25 minút.
K žĺtkom si do misky nalejeme trochu mlieka.
Zvyšok nalejeme do hrnca, ktorý dáme na sporák.
Mlieko zohrejeme na miernom ohreve.
Žĺtky s mliekom vyšľaháme metličkou.
Zapracujeme aj vanilkové pudingy.
Dobre premiešame, aby sa nevytvorili hrudky.
Zapracujeme tiež zvyšných 150 g kryštálového cukru.
Za stáleho miešania nalievame do teplého mlieka v hrnci.
Keď je krém hustý, odstavíme ho zo sporáka, preložíme do misky.
Prikryjeme potravinárskou fóliou a necháme vychladnúť.
Cesto po upečení ochladíme na izbovú teplotu.
Do vychladnutého krému zapracujeme zmäknuté maslo.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“




