Plný hrniec
Hľadať

Poznáte túto rastlinu: Možno ste o tom doteraz nevedeli, ale dá sa perfektne využiť aj v kuchyni!

Skorocel je rastlina, ktorú často vídame na lúkach alebo v trávnikoch. Okrem toho, že má liečivé účinky sa ukázalo, že sa dá využiť aj v kuchyni. V tomto článku sa dozviete ako!     Nechajte sa inšpirovať radami z portálu smakosze a vyťažte z listov skorocelu, ktoré ukrývajú cenné živiny! Výborne chutí napríklad vysmážaný v […]

Poznáte túto rastlinu: Možno ste o tom doteraz nevedeli, ale dá sa perfektne využiť aj v kuchyni!
Čítate 3. stranu článku...
Foto: pixabay

Potrebujeme:

100 g nesolenenej masti (alebo masla s 80% tuku)

50 g čerstvých listov skorocelu

Postup:

Listy sa zbierajú od mája do augusta (vrátane). Treba ich dobre umyť a nechať vysušiť na čistej utierke. Potom listy jemne nasekajte nožom.

Roztopte masť a pridajte nasekané listy.

Obsah pomaly premiešajte drevenou lyžicou a nechajte povariť na miernom ohni asi 5 minút. Potom odstavte a nechajte vychladnúť do druhého rána.

 

Foto: pixabay.com

Nasledujúci deň masť jemne zohrejte, pretlačte cez gázu a uložte do čistých pohárov z tmavého skla. Skladujte na suchom, chladnom a tmavom mieste.

Spôsob použitia

Táto domáca skorocelová masť má zmäkčujúci, hojivý a antiseptický účinok. Po dôkladnom očistení naneste na postihnuté miesto tenkú vrstvu 3 až 4-krát denne.

Veľa zdravia!

 

Foto: pixabay
Foto: pixabay
Foto: pixabay
Foto: pixabay
Foto: pixabay
Foto: pixabay
Google News

Sledujte nás na Google News

po kliknutí zvoľte „Sledovať“

Značky:#pre zdravie#skorocel#v kuchyni

Výber pre vás