Tajomstvo výroby tuhého domáceho jogurtu sa skrýva v tejto ingrediencii: Toto tajomstvo nikto nepozná!

Pripravte si doma vynikajúci tuhý jogurt podľa nášho jednoduchého receptu.

Po jogurte z obchodu už nikdy nesiahnete.

Nenáročný recept z youtube kanála Gözde Yemek Tarifleri na fantastický domáci jogurt.

Potrebujeme:

2 l farmárskeho mlieka

2 PL kukuričného škrobu

2 PL jogurtu

Postup:

Do väčšej misky nalejeme mlieko.

Do malej misky so škrobom nalejeme dve naberačky mlieka.

Miešame, kým sa škrob úplne nerozpustí.

Rozpustený škrob nalejeme do misy s mliekom.

Naberačkou premiešame.

Sporák zapneme na strednú teplotu.

Dáme variť mlieko.