Čítate 2. stranu článku...
čierne korenie
Postup:
Zemiaky v šupke si nakrájame na mesiačiky.
Nakrájané zemiaky uložíme do misy.
Posypeme soľou a zalejeme vriacou vodou.
Dobre premiešame a prikryjeme pokrievkou.
Necháme takto 30 minút.
Zemiaky vyberieme z vody na papierový obrúsok a osušíme.
Osušíme obrúskom aj zvrchu, aby sme odstránili čo najviac tekutiny.
Preložíme opäť do misy.
Pridáme olivový olej a premiešame.
Zvlášť si zmiešame strúhaný syr, sušený cesnak, papriku a strúhanku.
Pridáme aj rozmarín.
Sypkú zmes pridáme k zemiakom.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“