Slávne ZEMIAKY pečené v cesnakovo-syrovom kabátiku: Sú stokrát chutnejšie ako hranolky vyprážané na oleji!

Výborný recept na chrumkavé zemiaky so syrom, ktoré skutočne nemajú konkurenciu.

U nás sa minuli skôr, ako sme stihli uvariť hlavný chod.

Recept sme našli na kanáli Ricette di casa a podľa video-návodu ho zvládne každý.

Potrebujeme:

Zemiaky 950 g

soľ

Olivový olej

Rozmarín

Parmezán 50 g

Paprika údená

Cesnakový prášok

Strúhanka 3 polievkové lyžice

Na omáčku:

Ricotta 100 g alebo smotanový syr (môže byť aj syrokrém)

Grécky jogurt alebo kyslá smotana 100 ml

Cesnakový prášok

Sušená petržlenová vňať