Stačí nastrúhať zemiaky: Pripravte si obed, ktorý poteší každého!

Pripravte si doma zapekané zemiaky s parmezánom spolu s fantastickým šalátom.

Rýchla a lacná večera, ktorú si zamiluje celá rodina.

Vynikajúci recept z youtube kanála Frische Rezepte na zapekané zemiaky.

Potrebujeme:

800 g zemiakov

3 cibule

olivový olej

100 g parmezánu

2 vajcia

2 ČL soli

Na šalát:

2 paradajky

1 uhorku

150-200 g papriky

jarnú cibuľku

150 g feta syra

50-60 ml olivového oleja

1 strúčik cesnaku

provensálske byliny

šťavu z 1/2 citróna

soľ

Postup:

Ošúpané zemiaky namočíme do vody.

Potom ich nastrúhame, vložíme do misy.