Čítate 3. stranu článku...
Hneď vytiahneme a vložíme do horúceho oleja.
Opečieme z oboch strán dozlatista.
Mäsko počas smaženia neprská a máte tak istotu, že pracovná doska a panvica nebude príliš znečistená.
To ale nie je najväčšia výhoda.
Vďaka tomuto kuchárskemu triku bude ryba alebo kuracie mäsko bude fantasticky chrumkavé na povrchu, šťavnaté vo vnútri a navyše, nebude nasiaknuté olejom!
Celý postup si pozrite názorne v priloženom videu.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
Video návod:
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“