TALIANSKE pečené zemiaky: Zabudnite na ťažké vyprážané hranolky, toto je najlepšia príloha zo zemiakov!

Postup:

Najskôr si pripravíme zemiaky.

Očistíme ich, umyjeme a nakrájame na hranolky.

Necháme chvíľu v studenej vode.

Plech na pečenie vyložíme papierom.

Teraz si zemiaky vyberieme z vody.

Preložíme ich na utierku a čo najlepšie osušíme.

Suché zemiaky budú oveľa lepšie upečené a chrumkavejšie, určite to skúste.

Teraz k zemiakom pridáme korenie (v recepte je použitá aj domáca vegeta).

Ďalej pridáme čierne korenie, papriku a samozrejeme aj soľ.