TALIANSKE pečené zemiaky: Zabudnite na ťažké vyprážané hranolky, toto je najlepšia príloha zo zemiakov!

Všetkým milovníkom chrumkavých hranoliek radím vyskúšať tento výborný taliansky recept.

Minimálne množstvo tuku a spôsob prípravy  robí z tohoto jednoduchého jedla neodolateľnú prílohu.

Pýtate sa, v čom je tajomstvo týchto zemiakov?

Je ním ingrediencia, ktorú na zemiaky väčšinou vôbec nepoužívame – kukuričná múka.

Práve ona zabezpečí, že zemiaky po upečení chutia ako vyprážané!

Chrumkavé zemiaky z rúry podávajte s obľúbenou omáčkou – ako je kečup, majonéza.

Prípadne so šalátom alebo jednoducho podávajte ako prílohu k mäsu.

Voľba je na vás, tieto zemiaky sú naozaj fantastické!

Potrebujeme:

1 kg zemiakov

3 lyžice hrubo mletej kukuričnej múky (ak nemáte, ako alternatívu môžete použiť strúhanku)

Červená paprika

Čierne mleté korenie

Korenie podľa chuti

Sušený cesnak

2 lyžice oleja