Plný hrniec
Hľadať

Nálev z nakladaných uhoriek nevylievajte: Vedeli to už naše babičky!

Ak ste doteraz nálev z uhoriek vylievali, už to viac nerobte – nerobili to ani naše babičky a mali na to výborný dôvod!

Nálev z nakladaných uhoriek nevylievajte: Vedeli to už naše babičky!
Čítate 3. stranu článku...

7. Použite ju namiesto octu

Nálev obsahuje okrem octu aj koreniny, takže ho smelo môžete využiť na prípravu rôznych pokrmov, ktoré majú byť jemne kyslasté.

Chuť bude ešte lepšia ako keď pridáte len samotný ocot.

8. Čistenie riadu

Nalejte nálev do do kanvice, v ktorej sa objavil vodný kameň, nechajte prevrieť a pôsobiť asi 2 – 3 hodiny.

9. Domáca horčica

Fantastický tip, ako zužitkovať nálev z kyslých uhoriek. Pripravite si vynikajúcu domácu horčicu!

Potrebujeme:

3 PL horčicového prášku (ak ho nemáte vyrobíte si ho jednoducho tak, že rozmixujete horčicové semienko)

1/2 pohára nálevu z uhoriek

1 ČL rastlinného oleja

Postup:

Nálev z kyslých uhoriek nevylievajte a využite ho na prípravu domácej horčice.

Zalejte horčicový prášok precedeným nálevom, pridajte rastlinný olej a metličkou poriadne premiešajte.

Nie je potrebné omáčku šľahať, len dobre vymiešať, aby sa všetky zložky spojili.

TIP: Ak je omáčka príliš hustá, pridajte viac nálevu a oleja. 

Pohár s horčicou uzavrite viečkom a odložte ho do chladničky.

V prípade potreby je domáca horčica pripravená už o 1 – 2 hodiny.

Avšak na druhý deň chutí ešte lepšie.

Štipľavosť horčice závisí od kvality horčicového prášku, preto pri jeho kúpe skontrolujte dátum spotreby.

Nech sa páči, domáca horčica je pripravená na konzumáciu.

 

Dobrú chuť!

 

 

Foto: pixabay
Foto: pixabay
Foto: pixabay
Foto: pixabay
Foto: pixabay
Foto: tjn
Foto: pixabay
Foto: pixabay
Foto: pixabay
Foto: pixabay
Foto: pixabay
Foto: pixabay
Google News

Sledujte nás na Google News

po kliknutí zvoľte „Sledovať“

Značky:#nakladané uhorky#zemiaková polievka

Výber pre vás