Fantastické chlebové placky plnené mletým mäsom: Ľahké ako pierko a extrémne chutné, pričom postup zvládne aj začiatočník v kuchyni!

Z takejto večere bude vaša rodina nadšená!

Chutné chlebové placky s plnkou z mletého mäsa sú pochúťkou, ktorej nikto neodolá.

Vynikajúce spojenie chutí a príprava je veľmi jednoduchá. 

Vyskúšajte tento skvelý recept z youtube kanála dans la cuisine de sou. 

Potrebujeme:

na približne 12 plnených placiek

Na cesto:

500 g hladkej múky

300 g extra jemnej krupice

10 g soli

5 g sušeného droždia

3 PL olivového oleja

cca 500 ml vlažnej vody

Na plnku:

3 PL olivového oleja

1 cibuľu

2 strúčiky cesnaku

zelenú papriku

červenú papriku

500 g mletého hovädzieho mäsa

soľ

čierne mleté korenie

kurkumu

1/2 PL paradajkovej pasty