Pripravte si doma lahodne jemné syrovo-cesnakové tyčinky podľa nášho nenáročného receptu.
Recept mi poradila moja najlepšia kamarátka pri káve a odvtedy ho robievam, keď sa vyberieme s deťmi na piknik.
Najchutnejšie syrovo-cesnakové tyčinky podľa jednoduchého receptu z youtube.
Potrebujeme:
180 g hladkej múky
100 g neosoleného masla
1 ČL soli (4 g)
80 ml vody
1 vajce
1 PL mlieka (8 g)
80 g syru mozzarella
40 g syra – ideálne mexického typu (napr. Colby Jack)
Na potretie po upečení:
30 g masla
10 g cesnaku
5 g jarnej cibuľky
1 ČL medu (16 g)
Postup:
Do misky pridáme múku.
pridáme aj nadrobno nakrájané maslo izbovej teploty.
Premiešame ako keby sme zmes krájali (viď video).
Do malej misky pridáme soľ a studenú vodu.
Miešame, kým sa soľ úplne neroztopí.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“